Babinet.cz  /  Recepty  /  Zajímavosti a ostatní  /  Čokoládové pokušení: Velikonoční pralinková vajíčka

Čokoládové pokušení: Velikonoční pralinková vajíčka

10.3.2021 - AndreaP.

Velikonoce se blíží, a i když nikdo neví, jak ty letošní budou vypadat, jedno je jisté i tak. Dobroty na stůl patří, protože ty dokáží navodit dobrou náladu a příjemnou atmosféru. Klasická barvená vajíčka všichni známe, co si ale letos doma připravit i ta čokoládová. Takové malé pralinky na jedno kousnutí doma připravené? Bude to bavit nejen vás, ale také děti, které při přípravě můžeme zaměstnat a chutnat pak bude úplně všem.

(fotografie: Freepik)

Potřebujeme:

  • 100 g hořké čokolády na vaření
  • 175 g moučkového cukru
  • 175 mletých mandlí
  • 1 vejce

Na ozdobu:

  • 175 g hořké čokolády
  • 175 bílé čokolády
  • jedlé dekorativní barevné perličky

 

100 g hořké čokolády rozpusťte v hrníčku, který budete nahřívat ve větším hrnci s vroucí vodou nebo v mikrovlnné troubě 5-6 minut (přibližně po 3 minutách promíchejte).

Do rozpuštěné čokolády vmíchejte cukr a bílek. Rychle promíchejte.

Ze směsi oddělte vždy kousek velikosti vlašského ořechu a vytvarujte vejce.

Rozehřejte zvlášť tmavou a zvlášť bílou čokoládu na ozdobu. Nechte schládnout asi 5 minut a pak v ní obalte vytvarovaná vajíčka. Polovinu vajíček ve tmavé a polovinu v bílé čokoládě. Opatrně je položte na pergamenový papír a nechejte ztuhnout.

Zbytkem polev na ozdobu můžete polít vajíčka naaranžovaná do misek. Posypte dekorativními perličkami.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz