S koledníky se letos budeme muset rozloučit. Ale určitě, abychom děti zabavili, si alespoň symbolicky pár velikonočních vajíček doma vyrobíme. Až se jejich krásou dostatečně  pokocháme, tak ale přijde na řadu jejich konzumace.:-) Vyzkoušejte například recept na úžasná plněná vejce.

Plněná velikonoční vejce

Ingredience

• 1 lžička Kysané smetany
• 30 g másla
• 1 špetka soli
• 1 lžička hořčice plnotučné
• 100 g eidam sýra
• 1 špetka pepře mletého
• 1 špetka sladké papriky
• 6 vařených vajec natvrdo

Postup

Vejce rozřízneme napůl. Žloutky rozetřeme se sýrem, máslem, hořčicí a Kysanou smetanou z Mlékárny Valašské Meziříčí. Ochutíme a vyšleháme do pěny. Touto směsí pak plníme bílky. Můžeme dozdobit zeleninou.

foto: mlekarna-valmez.cz