Hermelínová pomazánka se svou jednoduchou přípravou řadí mezi recepty, které stihnete připravit doslova za pár minut. Nejtěžší na celém postupu je pak už jen vydržet těch pár hodin nutných k vychlazení. Zaručujeme vám, že kupovanou už budete navždy obcházet velikým obloukem. Není totiž nad doma připravenou.

Potřebujeme:

• 1 hermelín

• 1 vejce uvařené natvrdo

• 1 malá majolka

• kávová lžička plnotučné hořčice

• lžička sladké papriky

• 3/4 lžičky pálivé papriky

• 1 menší cibule

 

Hermelín, vejce i cibuli pokrájíme nadrobno a lehce promícháme v míse. Přidáme další suroviny, majolku až jako poslední a vše důkladně zamícháme, aby se chutě prolnuly. Dáme do ledničky (ideálně přes noc) odležet.

Mažeme na veku, čerstvý chléb, případně podáváme s celozrnným pečivem.

^{(foto: whereismyspoon.co)}