Tato bábovka je na přípravu velice jednoduchá, v okamžiku, kdy nakypříme vejce s cukrem máme prakticky skoro hotovo...přesvědčte se sami...

Potřebujeme:

• 4 balíčky vanilkového pudingu
• 4 vejce
• vanilkový cukr
• kypřící prášek
• 6 lžic cukru

Vejce s cukrem a vanilkovým cukrem ušleháme do husté pěny, šleháme delší dobu, aby se směs řádně nakypřila, poté přidáme pudinkové prášky, prášek do pečiva a lehce zamícháme.

Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a v předehřáté troubě zvolna upečeme. Zda je bábovka upečená ujistíme testem špejlí - suchá špejle znamená dobře propečeno. 

Tip: z tohoto těsta lze upéct také velikonočního beránka.