Venku nám rapidně klesla teplota, je mrazivo, sychravo a nevlídno, a tak je potřeba se zahřát. K tomu je ideální punč. Horký nápoj spojený se zimním a hlavně pak vánočním obdobím (kdo by neznal punč široko daleko vonící na vánočních trzích?), který se dá připravit jak v alkoholické, tak nealkoholické verzi. A právě u té druhé se dnes zastavíme. Zaručujeme vám tak, že tento punč můžou pro zahřátí děti, řidiči a vlastně téměř úplně všichni. Tak dobrou chuť.

Na 4 sklenice potřebujeme:

• 4 žloutky

• 1 sáček vanilkového curku

• 100 g cukru

• 200 ml šlehačky

• 500 ml mléka

• 1 citron

• 2 banány

Žloutky s vanilkovým cukrem a cukrem promíchejte v hrnku a na mírném ohni ušlehejte do pěny. Postupně přidávejte šlehačku, mléko a rozmixované banány. Stále šlehejte, dokud nevznikne pěna. Směs se NESMÍ vařit !!!

Hotový horký nápoj nalejte do punčových sklenic a ozdobte nastrouhanou citronovou kůrou.