Babinet.cz  /  Recepty  /  Nápoje  /  Babičky vařívaly cikorku, my si připravíme Caro machiatto

Babičky vařívaly cikorku, my si připravíme Caro machiatto

29.10.2019 - AndreaP.

Caro je čistě přírodní produkt, kdy je káva nahrazena praženými zrny. Obecně se tento druh nápojů označuje jako kávovina, případně starším názvem cikorka.  U nás doma se mu říká "dětská káva". A konkrétně Caro je vyráběno kombinací těchto typů zrn: ječmen, ječný slad, čekanka, žito.

A my si z něj dnes připravíme machiatto, které skvěle doplní plněné šátečky z univerzálního těsta. A tak zavolejte děti ke stolu a dejme si společně s nimi kávu, však podzimní prázdniny k tomu přímo vybízejí.

Na 1 porci potřebujeme :

  • 2 lžičky Cara
  • 150 ml mléka
  • 50 ml vody
  • 20 g nastrouhané čokolády
  • 15 g cukru

Caro zalijeme horkou vodou ohřátou na 90 °C. Mléko zahřejeme přibližně na 70 °C, přidáme cukr, vyšleháme do pěny a nalijeme na připravené Caro. Ozdobíme nastrouhanou čokoládou a podáváme.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz