Původní oblastí výskytu lilku jsou podhorské a horské oblasti And v dnešním Peru. V současné době se pěstují jako zemědělská plodina prakticky po celém světě s výjimkou tropů, arktických a subarktických oblastí.
Potřebujeme :
- 1 větší lilek
- 2 vejce
- 100 g ementálu
- 50 g másla
- sůl
- olej
Lilek oloupeme, nakrájíme na tenké plátky, posolíme a necháme asi hodinu změknout.
Do rendlíku dáme máslo, nastrouhaný sýr, nahřejeme, přidáme vejce a necháme zhoustnout.
Plátky lilku osušíme, polovinu plátků potřeme 1cm silnou vrstvou směsi, druhé plátky přitiskneme a smažíme na rozpáleném oleji po obou stranách.
Vaše názory
Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.