Pomazánek není nikdy dost, a pokud milujete topinky, tak toto je ta pravá pomazánka na ně (a nejen na ně).
Potřebujeme :
- 2 natvrdo uvařená vajíčka
- 1 větší mrkev nebo 4-5 malých mrkví nakládaných v sladkokyselém nálevu (jsou chuťově lepší než čerstvá mrkev)
- 3 kyselé okurky
- 1/2 kostky jemného tvarohu
- 1 menší cibule
- 1/3 sklenky tatarské omáčky (řídíme se hustotou pomazánky)
Vejce nastrouháme, přidáme na jemno nastrouhanou mrkev a okurky a na jemno nakrájenou cibuli (můžeme také nastrouhat). Dobře promícháme s tvarohem a tatarkou.
Dáme na hodinku odstát do chladničky.
Mažeme na topinky nebo chlebíčky a ozdobíme zeleninou.
Vaše názory
Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.