Vyzkoušejte další z nspirativních lehkých receptů pro horké letní období. Dobrou chuť.

Potřebujeme:

• 400 g krátkých těstovin
• 200 g mozzarelly
• 200 g sýru caciotta
• 300 g cherry rajčátek
• extra panenský olivový olej
• sůl
• mletý černý pepř
• bazalka

Postup:

1. Uvařte těstoviny al dente, přidejte trochu oleje, zamíchejte a nechte vychladnout.
2. Nakrájejte mozzarellu a caciottu na malé kostičky, omyjte rajčátka a rozkrojte na čtvrtiny.
3. Vložte vše i s těstovinami do skleněné mísy, dobře promíchejte, přidejte pepř, trochu soli, nasekanou bazalku a trochu oleje.
4. Podávejte vlažné či za studena.