Babinet.cz  /  Recepty  /  Upečme si...  /  Sváteční cheesecake

Sváteční cheesecake

20.11.2016 - redakce Babinet.cz

Lehký a úžasný - to je výsledek tohoto receptu. Tak dobru chuť.:-)

Korpus:

  • 200 g sušenek Emco Digestive Originál 70 g másla

Náplň:

  • 300 g mascarpone
  • 300 g jemného tvarohu nebo Lučiny
  • 250 ml zakysané smetany
  • 3 vejce
  • 200 g moučkového cukru
  • 1 vanilkového cukru
  • šťáva z poloviny citronu

Sušenky rozdrtíme a vmícháme do rozpuštěného másla. Směs namačkáme do kulaté otevírací formy na dort se dnem vyloženým pečícím papírem. Dáme na 10 minut do trouby vyhřáté na 180 °C.

Smícháme mascarpone, tvaroh (případně Lučinu), zakysanou smetanu, moučkový cukr, vanilkový cukr, vejce a citronovou šťávu. Tuto směs nalijeme na upečený sušenkový základ. Dáme do trouby a pečeme cca 30 minut (troubu během pečení neotevíráme). Zkontrolujeme, zda jsou okraje dortu pevné, uprostřed by se měl třást jako puding. Dort necháme vychladnout v otevřené troubě, následně dáme na pár hodin chladit do lednice. Hotový dort zdobíme dle příležitosti a preferencí svých chutí.

 

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz