Babinet.cz  /  Recepty  /  Upečme si...  /  Muffiny s jablky a lískovými oříšky

Muffiny s jablky a lískovými oříšky

1.9.2016 - AndreaP.

Rychlý moučník z jablek nejen na neděli jistě potěší ...

 

Ingredience

  • 2 jablka (asi 400 g)
  • 180 g Hera máslová příchuť (pokojová teplota)
  • 180 g cukru
  • 1 vejce
  • 330 g polohrubé mouky
  • 1 lžička kypřicího prášku
  • 15 g kakao na vaření
  • 2 špetky soli
  • 100 ml mléka
  • 25 g lískových oříšků (drcené nebo prášek)

 

 

  1. Troubu předehřejeme na 200 C (180 C konvektor). Do formy na muffiny nebo papírových formiček vložíme nakrájená jablka na malé kousky.
  2. Na přípravu těsta ručním mixérem ušleháme 100 g Hery a 100 g cukru do hladka. Poté opatrně přidáme vejce
  3. Smícháme 200 g mouky, kypřící prášek, kakao, špetku soli a mléko a opatrně přidáme do těsta. Přidáme kousky jablek.
  4. Smícháme 80 g cukru, špetku soli, 130 g mouky a lískové oříšky. V hrnci rozpustíme 80 g Hery a poté přimícháme cukr.
  5. Těsto přelejeme do formy na muffiny a pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut, Vyzkoušíme, zda jsou muffiny hotový pomocí špejle. Necháme vychladnout.

 

Tip

Nastříháme pečící papír na 13-14 cm čtverce a vložíme do formy na muffiny. Jako obvykle naplníme těstem.

 

Doba přípravy: 35 minut     Doba pečení: 20 minut

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz