Babinet.cz  /  Recepty  /  Studená kuchyně  /  Lehce pikantní pomerančový salát

Lehce pikantní pomerančový salát

22.6.2016 - AndreaP.

Léto je doba zvýšené konzumace ovoce a zeleniny a z nich vytvořených salátů. A právě salát bude tématem tohoto receptu.

Potřebujeme :

  • 4 pomeranče
  • 1 středně velký celer
  • 4 hlávkové saláty
  • 100 g jader vlašských ořechů
  • 2 lžíce majonézy
  • několik kapek tabasca

 

Ze dvou pomerančů vymačkáme šťávu, dva zbylé oloupáme a nakrájíme na tenké plátky.

Hlávkový salát opereme, dobře osušíme a nakrájíme.

Majonézu zředíme pomerančovou šťávou a několika kapkami tabaska - pozor, ať to nepřeženete.

Dobře očištěný celer nastrouháme na jemném struhadle přímo do majonézy a ihned jej v ní dobře promícháme, aby nezhnědl.

Přidáme hlávkový salát, drobně nasekaná jádra vlašských ořechů a plátky pomeranče.

Vše upravíme do salátové mísy a ozdobíme listy salátu, plátky pomerančů a několika ořechy, které jsme si ponechali stranou.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz