Babinet.cz  /  Recepty  /  Studená kuchyně  /  Krabí koktejl

Krabí koktejl

16.5.2016 - AndreaP.

Delikatesa, která nejen skvěle chutná, ale také naservírovaná ve vysokých sklenicích krásně vypadá. Ideální rychlé pohoštění, které nikdy nezklame a hodí se pro jakoukoliv příležitost.

Potřebujeme :

  • 4 lžíce majonézy
  • 100 ml smetany ke šlehání
  • 1-2 lžičky citronové šťávy
  • 1 lžíci nastrouhaného celeru
  • 4 krabí tyčinky (surimi)
  • špetka soli
  • 1 jablko
  • 1 mandarinka
  • 4 listy hlávkového salátu
  • kadeřavou petrželku

 

Menší celer omyjeme, okrájíme a uvaříme doměkka. Necháme vychladnout a nastrouháme najemno.

Jablko omyjeme a ozdobně vykrájíme, mandarinku oloupeme a rozdělíme na dílky.

Do majonézy vmícháme šlehačku, zakapeme citronovou šťávou, mírně osolíme, opatrně přidáme nastrouhaný celer a posekané krabí tyčinky. Dáme na chvíli do chladničky odležet.

Na dno poháru umístíme větší list hlávkového salátu a na něj dáme vychlazenou směs s krabím masem. Ozdobíme kouskem jablka, dílkem mandarinky a snítkou zelené petrželky.

(ilustrační fotografie)

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz