Babinet.cz  /  Recepty  /  Masa a vnitřnosti  /  Pečené kuře s nádivkou z rozinek a kukuřičného chleba

Pečené kuře s nádivkou z rozinek a kukuřičného chleba

28.11.2015 - AndreaP.

Kuře tradičně patří na náš stůl. Dnes přinášíme třetí recept na úpravu kuřete hodícího se na sváteční stůl. Pojďte vyzkoušet ...

Ingredience:

  • 1 celé kuře DZ Klatovy
  • ¼ hrnečku kuřecího vývaru
  • ¼ celeru
  • 2 menší cibule
  • ¼ hrnečku rozinek
  • 2 šálky strouhanky z kukuřičného chleba
  • 1 bílek
  • ½ lžičky sušeného kopru
  • špetka soli

 

Do menšího hrnce nalijte kuřecí vývar, přidejte nadrobno nakrájený celer a cibuli a nechte povařit. Ve středně velké míse smíchejte rozinky, kopr, sůl, přidejte strouhanku a sníh z vyšlehaného vaječného bílku. Směs důkladně promíchejte s vývarem a zeleninou. Hotovou nádivkou naplňte vnitřek kuřete a vložte na pekáč. Kuře pečte při cca 200°C asi 1,5 hodiny. Nakonec ozdobte čerstvými bylinkami.

Předcházející tipy :

 

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz