Babinet.cz  /  Recepty  /    /  Brambory s kyselou smetanou

Brambory s kyselou smetanou

2.8.2015 - AndreaP.

V jednom z předcházejících článků jsem popisovala úžasnou mazdaznanskou kuchařku a slíbila, že se k této na první pohled skromné knize určitě ještě vrátím. A protože je opravdu doslova nabita zajímavostmi, slib velmi ráda plním a přináším další z řady receptů, tentokráte to budou

  • Brambory s kyselou smetanou

Na pánev dáme zrůžovět na máslo drobně pokrájenou cibuli. Zalejeme ji vařící vodou a přidáme na čtvrtky nakrájené očištěné brambory, sůl, 2 zrnka pepře, nového koření a 2 bobkové listy. Když se brambory uvaří, zahustíme omáčku šálkem kyselé smetany, do které jsme rozmíchali 2 lžíce mouky a necháme ještě povařit. Příliš hustou omáčku zalijeme smetanou.

 

(ilustrační fotografie)

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz