Babinet.cz  /  Recepty  /    /  Chlebové placky Chapati

Chlebové placky Chapati

13.7.2015 - AndreaP.

Jako příloha k našemu předcházejícímu receptu, kterým byla úžasná vepřová panenka, se mimo jiné hodí chlebové placky Chapati. Jak si je připravit? Zde je návod. Příprava jednoduchá, výsledek více než efektní.

Na 8 – 12 placek dle velikosti

Potřebujete:

  • 250 g celozrnné pšeničné mouky
  • 150 g vody
  • lžička ghí

 

Postup:

Vypracujte hladké, středně tuhé těsto a nechte 5 minut odpočinout.

Z těsta vytvořte kuličky cca 2-4 cm veliké, vyválejte na placky 12-20 cm v průměru, tloušťka cca 2 mm. Nechte z obou stran „osušit nasucho na pánvi“ a poté nechat „nafouknout“ nad plamenem (viz fotografie).

Více zajímavých informací a inspirativních receptů naleznete na www.bileplus.eu.

 

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz