Babinet.cz  /  Recepty  /    /  Sýrové špagety

Sýrové špagety

12.12.2014 - AndreaP.

Prosinec je sladký měsíc. Sladký proto, že je tradičně spojen s pečením a následně pojídáním vánočního cukroví (a nejen toho pochopitelně). A tak je občas třeba si dát jídlo odlehčené .... a takovým jídlem můžou být právě tyto špagety.

Potřebujeme

  • 400 g špaget
  • 20 g sýra Niva
  • 20 g sýra balkánského typu
  • 1 sáček sýra Mozzarela
  • 1 dcl mléka
  • 2 dcl drcených rajčat či rajského protlaku
  • lístky čerstvé bazalky a tymiánu
  • koření Adžika
  • olivový olej
  • hrst oliv plněných mandlemi

 

Špagety uvaříme ve vroucí vodě, aby byly "al dente" tedy "na zkus". Na pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje, vhodíme rozpůlené olivy a na kousíčky nakrájené sýry, které necháme mírně roztavit. Přihodíme nasekané lístky bazalky a tymiánu, osolíme a zalijeme protlakem a mlékem. Podusíme, okořeníme Adžikou, popřípadě pepřem. Špagety servírujeme polité omáčkou a ozdobené lístky bazalky.

Vyzkoušejte také :

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz