Babinet.cz  /  Recepty  /  Upečme si...  /  Řepné brownies

Řepné brownies

15.7.2018 - AndreaP.

A zde slibovaný recept paní Evy Francové - Kuchařky ze Svatojánu, kdy rozhovor s autorkou stejnojmenné kuchařky naleznete zde.

Řepné brownies

  • 500 g červené řepy
  • 3 lžíce medu
  • 100 ml oleje
  • 250 ml uvařené melty
  • 3 lžíce jablečné přesnídávky
  • špetka soli
  • 300 g pohankové mouky
  • 50 g kokosu
  • 70 g karobu
  • 2 lžičky kypřicího prášku
  • 50 g sušených brusinek
  • 50 g směsi vlašských ořechů, mandlí a švestkových jader
  • 20 g třinového cukru

 

V jedné míse smícháme 500 g uvařené a najemno nastrouhané červené řepy, 3 lžíce medu, 100 ml oleje, 250 ml uvařené melty, 3 lžíce jablečné přesnídávky a špetku soli. Ve druhé promícháme 300 g pohankové mouky, 50 g kokosu, 70 g karobu a 2 lžičky kypřicího prášku. Obsah obou mis smícháme, rozprostřeme do vymaštěného pekáčku vysypaného kokosem a pečeme na 180 stupňů. Po 15 minutách pečení povrch posypeme 50 g směsi nahrubo roztlučených vlašských ořechů, mandlí, švestkových jader a 20 g třtinového cukru, mírně rukou zatlačíme do těsta a dopečeme ještě asi 20 minut.

(fotografie - archiv paní Evy)

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz