Babinet.cz  /  Recepty  /  Masa a vnitřnosti  /  Pečená kachna v Pomalém hrnci Crock Pot®

Pečená kachna v Pomalém hrnci Crock Pot®

10.5.2012 - redakce Babinet.cz

Rozpis pro 6 osob

  • 1 kachna - asi 2,0 kg
  • 4 jablka
  • 0,2 l vody
  • sůl
  • kmín

Postup:

Na pečení kachny vcelku použijeme Pomalý hrnec Crock Pot® o objemu 5,7 l (ovál). Jinak musíme kachnu naporcovat.

Omytou a osušenou kachnu osolíme a pokmínujeme.

Vnitřek kachny naplníme jablky.

Kachnu položíme do kameninové nádoby Pomalého hrnce a podlijeme vodou.

Kameninovou nádobu zakryjeme poklicí, vložíme do Pomalého hrnce a pečeme na I. stupni asi 6-7 h nebo na II. stupni 4-5 h.

Doba pečení závisí na velikosti kachny.

Nakonec dáme kameninovou nádobu s kachnou do trouby a opečeme dozlatova.

Příloha: knedlík a zelí

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.