Babinet.cz  /  Recepty  /  Bezmasá jídla  /  Celozrnný dort s hrozny

Celozrnný dort s hrozny

15.10.2011 - Redakce Babinet

Počet porcí: 16

Čas na přípravu: 30 minut

Čas na chlazení: 3 hodiny

 

Přísady:

  • 150 g celozrnných sušenek
  • 125 g másla
  • 300 g vinných hroznů
  • 4 balení Philadelphie
  • 300 g jogurtu
  • 3 polévkové lžíce citrónové šťávy
  • špetka soli
  • 1 balení želatiny
  • 150 ml šťávy z červených hroznů
  • 75 g cukru

Postup přípravy:

  1. Sušenky vložíme do mikrotenového sáčku, uzavřeme a pomocí válečku rozdrobíme.
  2. Máslo rozpustíme a smícháme se sušenkovými drobky. Dortovou formu vyložíme pečicím papírem a utlačíme do ní sušenkovou hmotu.
  3. Hrozny rozpůlíme a poklademe jimi sušenky. Pár jich necháme na dozdobení.
  4. Philadelphii, jogurt, citrónovou šťávu a sůl vyšleháme elektrickým šlehačem.
  5. Želatinu necháme 10 minut bobtnat ve šťávě z červených hroznů, přidáme cukr a zahříváme do úplného rozpuštění želatiny. Poté vmícháme do krému.
  6. Krém naneseme na sušenkovou hmotu s hrozny a 3 hodiny chladíme. Dort ozdobíme rozkrojenými bílými a červenými hrozny.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz