Babinet.cz  /  Recepty  /  Bezmasá jídla  /  Bramborový guláš s Kosteleckými párky

Bramborový guláš s Kosteleckými párky

17.5.2011 - Redakce Babinet

Bezstarostné léto s chutí: Jednoduché a chutné recepty pro přípravu na cestách

  • 4 nožičky párků
  • chléb
  • 200 g brambor
  • olej
  • mletá paprika
  • protlak
  • česnek
  • majoránka
  • jíška nebo chléb na zahuštění

-       Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.

-       Přidáme je na rozpálený olej, který zaprášíme mletou paprikou. Brambory zarestujeme. Přidáme protlak a zalijeme vodou. Vaříme do poloměkka.

-       Párky nakrájíme na malé špalíčky, orestujeme a přidáme k bramborám.

-       Dochutíme česnekem, ke konci varu zahustíme jíškou nebo chlebem a přidáme majoránku a sůl.

-       Podáváme s chlebem

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz