Babinet.cz / Recepty / Recepty / Ovčí sýr s olivami

Ovčí sýr s olivami

6.12.2005 - Redakce Babinet

250 g ovčího sýra
1 menší cibule
1 stroužek česneku
10 černých oliv
po 4 stoncích čerstvého tymiánu a petrželky
2 lžíce sterilovaných fazolí
2 lžíce sladké smetany
1 lžíce kysané smetany
1 lžíce citronové šťávy
sůl
pepř

Ovčí sýr drobně nakrájíme. Oloupanou cibuli a česnek nasekaáme. Olivy rozpůlíme, odstraníme pecku a jemně nakrájíme. Omytou a osušenou petrželku a tymián nasekáme. Všechny uvedené přísady smícháme s fazolemi, smetanou, kysanou smetanou a citronovou šťávou. Mírně osolíme, okořeníme pepřem.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...