Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Plněné roličky z cukety a lilku

Plněné roličky z cukety a lilku

14.5.2009 - Redakce Babinet

Pěny z GERVAIS NATUR

  • 600 g Gervais Natur
  • 1dcl 31% smetany
  • olivový olej
  • Sůl, bílý pepř
  • 50 g uzeného lososa můžeme také použít lososa grilovaného
  • 2 stroužky česneku
  • 1 polévková lžíce kaparů
  • 2 polévkové lžíce pesta
  • čerstvé bylinky
Roličky z lilků a cukety
  • 1 cuketa
  • 1 lilek
  • olivový olej
  • sůl
Pěny z Gervais Natur můžeme připravit, pokud chceme rychle a zajímavě pohostit návštěvu, chystáme párty nebo jsme jen dostali chuť na nějakou dobrotu. Při přípravě chuťovek je nejlepší připravit nejprve základ z Gervais Natur, který poté využijeme při vytváření jednotlivých příchutí. Do větší mísy vložíme Gervais Natur, smetanu, 3 polévkové lžíce olivového oleje, přidáme špetku soli, pepře a utřeme nebo jemně našleháme. Připravenou směs rozdělíme rovnoměrně do čtyř menších misek. Pěna s uzeným lososem Rozmixujeme lososa. Smícháme ho s utřeným Gervais Natur a podle chuti dochutíme nasekanými bylinkami. Česneková pěna Nožem utřeme dva stroužky česneku, který posolíme a opět utřeme. Takto připravený česnek přidáme k Gervais Natur a opět jemně promícháme. Pěna z kaparů Kapary nadrobno nakrájíme, nasekáme 1 lžíci petržele kudrnky, vše přidáme k utřenému Gervais Natur a jemně promícháme. Pěna z pesta K utřenému Gervais Natur přidáme 2 polévkové lžíce pesta a jemně promícháme. Cuketu a lilek nakrájíme na tenké podlouhlé plátky, které orestujeme na olivovém oleji. V průběhu restování je několikrát otočíme. Když jsou hotové, položíme je na tác a nasolíme. Každý plátek potřeme připravenou pěnou a zabalíme do roličky. Pěnami z Gervais Natur můžeme ozdobit i nachos, chipsy, či cokoliv jiného, co máme rádi. Vyzkoušejte recept, který značka Gervais připravila ve spolupráci s šéfkuchařem Daliborem Navrátilem! www.belsyry.cz

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz