Babinet.cz / Recepty / Recepty / Žemlovka s rebarborou

Žemlovka s rebarborou

10.6.2007 - Redakce Babinet

7 rohlíků
500 ml mléka
2 lžíce rozpuštěného másla
5 lžic cukru
2 lžíce umletých ořechů
2 vejce
500 g rebarbory
30 g rozinek
1 skořicový cukr
50 g másla

Rebarboru omyjeme a nakrájíme na menší kousky a orestujeme ji s kouskem másla a s cukrem. Rohlíky nakrájíme na kolečka, máčíme je v mléce s rozšlehanými žloutky a pokládáme do máslem vymazaného pekáčku. Na vrstvu rohlíků dáme část rebarbory, posypeme rozinkami, ořechy a skořicovým cukrem a vrstvení opakujeme. Žemlovku dáme zapéct do trouby. Mezitím ušleháme sníh z bílků, rozetřeme na povrch hotové žemlovky a necháme ještě dozlatova zapéct.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...