Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Knedlíky tvarohové s rozinkami

Knedlíky tvarohové s rozinkami

18.11.2005 - Redakce Babinet

  • 50 g změklého tvarohu
  • 1 lžíce cukru
  • 2 vejce
  • 250 g dietního tvarohu
  • 65 g krupice
  • 2 lžíce rozinek
  • 2 lžíce másla
  • 2 lžíce strouhanky
  • špetka soli
Máslo s cukrem utřete, po jednom přidávejte vejce. Vmíchejte sůl s tvarohem, tenkým pramínkem přisypávejte krupici, přimíchejte rozinky. V kastrolu uveďte do varu osolenou vodu. Z těsta lžící vykrajujte knedlíky a vkládejte do vroucí vody. Od chvíle, kdy všechny vyplavou k povrchu, vařte ještě 12 minut. Do mísy dejte dnem vzhůru podšálek. Knedlíky vybírejte z vody děrovanou naběračkou, nechte krátce okapat, vkládejte do mísy. Přebytečná voda zmizí pod talířkem. Rozpusťte máslo a opražte na něm strouhanku. Posypte jí knedlíky.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz