Babinet.cz / Recepty / Recepty / Plněné červené cibule s banánem

Plněné červené cibule s banánem

6.6.2006 - Redakce Babinet

16 menších červených cibulí
50 g másla
1 rohlík
2 plátky celeru
4 lžíce oleje
1 střední banán
1 lžička citronové šťávy
1 lžička sušeného nebo několik snítek čerstvého tymiánu
4 lžíce krájené petrželky
1 vejce
sůl
čerstvě mletý pepř
strouhaný sýr (Eidam nebo Madeland)
alobal

Alobal nařežte na čtverce 10x10 cm a potřete jej rozehřátým máslem. U cibulí odřežte asi 1/4 horní částí a malým nožem je poněkud vydlabte. Rohlík a celer nakrájejte na malé kostičky a opečte do červena na oleji. Banán rozmačkejte, pokapte citronovou šťávou, přidejte k opečené směsi a stáhněte z ohně. Zamíchejte nakrájený tymián a petrželku, spojte vejcem a touto směsí naplňte cibule. Plněné cibule uložte na alobal, posypte strouhaným sýrem, alobal částečně uzavřete a v troubě nebo na venkovním grilu grilujte asi 25 minut.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...