Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Kuře s meruňkami a mandlovým kuskusem

Kuře s meruňkami a mandlovým kuskusem

3.2.2011 - Redakce Babinet

Večeře za 320 Kč. Jemně kořeněné kuře se sušenými meruňkami, které zvyšují touhu po milování. Důležitou roli v láskyplných pokrmech hraje palčivé koření jako je zázvor. Černé fazole obsahují kromě bílkovin a vlákniny aminokyselinu tryptofan, která nám pomáhá při uvolňování. Mandle v kuskusu obsahují vitamín E a zinek, který je důležitý pro sexuální apetit muže.

  • 1 lžíce slunečnicového oleje
  • 1 střední cibule, oloupaná a nakrájená na jemno
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • 2 lžičky mletého koriandru
  • 500 g kuřecích prsních řízků
  • 100 g sušených meruněk
  • 500 ml kuřecího vývaru
  • 400 g černých fazolí
  • 30 g kukuřičné mouky
  • 100 ml pomerančového džusu
  • 150g Organic kuskusu
  • 200 ml vařící vody
  • 75 g celých mandlí nakrájených
  • 2 lžíce nakrájené petrželové natě
Zahřejte olej v pánvi s nepřilnavým povrchem a přidejte cibuli, smažte po dobu 5 minut, dokud cibule nezměkne. Přidejte koření a kuře a za stálého míchání pokračujte ve vaření několik minut. Poté přidejte meruňky a přilijte kuřecí vývar. Ztlumte na nižší teplotu a vařte pod dobu 25 -30 minut, občas promíchejte. Kukuřičnou mouku promíchejte s pomerančovým džusem a přimíchejte ke kuřeti. Vařte ještě několik minut, aby omáčka zhoustla. Kuskus uvařte ve vroucí vodě dle návodu, po uvaření přidejte pokrájené mandle a petrželovou nať. Sušené meruňky Marks & Spencer Hotový kuřecí vývar Marks & Spencer Pomerančový džus Eat Well Marks & Spencer Koriandr Marks & Spencer Mletý zázvor Marks & Spencer Kukuřičná mouka Marks & Spencer Organic Kuskus Marks & Spencer Mandle Marks & Spencer

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz