Babinet.cz  /  Recepty  /  Masa a vnitřnosti  /  Symfonie kuřecí rolády

Symfonie kuřecí rolády

26.11.2005 - Redakce Babinet

  • 4 kuřecí filátka (plátky)
  • 3 polévkové lžíce balkánského sýra v kostkách
  • 4 kousky chřestu
  • sůl a mletý pepř
  • Bylinková marináda
  • Tomatová Salsa

Připravíme si Bylinkovou marinádu a Tomatovou Salsu.

3 kuřecí plátky naklepeme asi na 1/2 cm, čtvrtý nakrájíme na 4 proužky a vše dáme marinovat do bylinkové marinády na 1 hodinu, když máme čas marinujeme déle. Marinované plátky vyjmeme, rozdrolíme ne ně balkánský sýr, osolíme a opepříme. Z tomatové salsy vybereme pár kousků rajčat a poklademe je na plátky. Plátky zavineme a sepneme párátky. Závitky opečeme na pánvi a pak je dáme na 20 minut péci do trouby při 200°C. Dolní konce chřestů oloupeme a chřesty ovineme proužky kuřecího masa, které zajistíme párátky. Na pánvi pečeme do růžova. Podáváme s tomatovou salsou. Jako přílohu podáváme brambory pečené na bylinkovém másle.

Zdroj: Informační kancelář pro vejce a bílé maso-Norsko

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz