Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Sladké kuře s mangem

Sladké kuře s mangem

26.11.2005 - Redakce Babinet

  • 1 lžíce slunečnicového oleje
  • maso ze 6 kuřecích stehýnek bez kůže
  • 1 zralé mango
  • 2 rozetřené stroužky česneku
  • 225 g pokrájených pórků
  • 100 g fazolových klíčků
  • 1,5 dl mangové šťávy
  • 1 lžíce bílého vinného octa
  • 2 lžíce medu
  • 2 lžíce rajského protlaku
  • 1 lžička škrobové moučky
Ve velkém předehřátém woku rozehřejte olej. Kuřecí maso pokrájejte na kousky a ve woku je při vysoké teplotě smažte 10 minut za častého obracení, aby bylo na všech stranách dozlatova. Oloupejte a pokrájejte mango a přidejte do woku s česnekem, pórkem a fazolovými klíčky. Smažte další 2-3 minuty. Smíchejte mangovou šťávu, bílý vinný ocet a škrobovou moučku. Směs nalijte do woku a 2 minuty povařte s ostatními přísadami, aby tekutina zhoustla. Pokrm dejte na ohřátou servírovací mísu a podávejte.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz