Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Plněná rýžová kuřecí kapsa

Plněná rýžová kuřecí kapsa

26.11.2005 - Redakce Babinet

  • 2 cibule
  • 2 rajčata
  • 1 pórek
  • 50 g másla
  • 2 lžíce sekané petrželky
  • 4 kuřecí prsíčka
  • 225 g dlouhozrnné rýže
  • 3 lžíce oleje
  • 50 g sekaných ořechů
Cibuli nakrájejte na kostičky. Rajčata spařte v horké vodě, oloupejte a nakrájejte. Pórek omyjte a nakrájejte na kolečka. Na rozpáleném másle osmahněte tuto zeleninu po dobu asi 5 minut. Pak vmíchejte sekanou petrželku. Do každého plátku kuřecích prsíček udělejte kapsu a naplňte ji osmahnutou zeleninou. Kapsu uzavřete pomocí špejlí nebo párátek. Rýži uvařte ve vroucí slané vodě doměkka. Pak ji vysušte a uchovejte teplou. Na rozehřátém oleji osmahněte naplněná prsíčka, zhruba 5 minut z každé strany. Rýži naservírujte na talíře a hotová prsíčka dejte na ni. Nakonec posypte sekanými ořechy.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz