Babinet.cz / Recepty / Recepty / Pečená husa s broskvemi

Pečená husa s broskvemi

26.11.2005 - Redakce Babinet

1 husa
2 broskve
sůl
kmín

Husu osolíme, posypeme kmínem a dáme do pekáčku, podlijeme vodou, přiklopíme a dusíme ve vyhřáté troubě 1 hodinu. Dopékáme za občasného podlévání výpečkem. Je-li husa tučnější, už během pečení sbíráme sádlo, aby se nepřepalovalo. Krátce před dopečením přidáme nakrájené oloupané broskve.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...