Babinet.cz / Recepty / Recepty / Nákyp z kuřete

Nákyp z kuřete

26.11.2005 - Redakce Babinet

50 g mouky
30 g másla
0,25l mléka
20 g strouhaného čedaru
4 vejce
300 g pečeného nebo vařeného masa z kuřete (bez kůže)
sůl
strouhaný muškátový oříšek
máslo na vymaštění
strouhanka

Z másla, mouky a mléka připravíme bešamel. Do zchladlého přidáme strouhaný čedar, sůl, žloutky, umleté maso z kuřete a špetku strouhaného muškátového oříšku a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Směs dáme do másle vymaštěné a strouhankou vysypané ohnivzdorné misky a upečeme do růžova. Nákyp podáváme teplý, ale je chutný i studený.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...