Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Kuřecí prsíčka Ťia-Li

Kuřecí prsíčka Ťia-Li

26.11.2005 - Redakce Babinet

  • 700 g kuřecích prsíček
  • 1 vejce
  • olej
  • špetka cukru
  • 1 lžička karí koření
  • 2 lžíce škrobu
  • 150 g ananasu
  • 50 g mandlí
  • 0,5 dl dezertního vína
  • vegeta
  • citron
  • sůl
  • kandované ovoce
Kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky a promícháme se lžičkou škrobu, vejcem, solí a špetkou vegety. Maso v rozehřátém oleji prudce opečeme, vyjmeme sítem a necháme okapat. Olej zčásti slijeme, přidáme karí koření, trochu šťávy ananasu, ananas nakrájený na kostičky, pražené oloupané mandle a víno. Krátce podusíme, přidáme maso, dochutíme citronovou šťávou, vegetou a dosolíme. Mírně zahustíme máčeným škrobem, znovu krátce podusíme. Zdobíme sekaným kandovaným ovocem. Zajímavost: jedná se o původně vietnamskou recepturu.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz