Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Kuře s hráškem

Kuře s hráškem

26.11.2005 - Redakce Babinet

  • 1 kuře
  • 1 lžíce sójové omáčky
  • 3 lžíce dezertního vína
  • 2 lžíce škrobu
  • 1 lžíce cukru
  • 3 lžíce oleje
  • 1 pórek
  • 2 vejce
  • 500 g sterilovaného hrášku
  • 2 lžíce hořčice
  • sůl
  • Glutasol
Vykostěné kuře nasekáme na menší kousky, osolíme a přidáme vejce, cukr, máčený škrob, 1 lžíci dezertního vína a 2 lžíce sójové omáčky. Necháme v chladničce 30 minut odležet. Na pánvi rozpálíme olej a jednotlivé kousky vidličkou rozmícháme, aby se neslepily. Maso opečeme dozlatova a vložíme do mírně rozehřáté trouby, aby nevychladlo. Zatím ohřejeme konzervovaný hrášek, přidáme sůl, Glutasol, 1 lžíci dezertního vína a 1 lžíci sójové omáčky. Zahustíme máčeným škrobem. Zdobíme jemně nasekaným pórkem. Kuře podáváme v míse s hořčicí.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz