• 2 kuřecí stehýnka
• snítky čerstvého tymiánu nebo hrst sušeného
• 5 středních rajčat
• několik žlutých koktejlových rajčátek (můžete vynechat)
• 20 g sýra Feta
• olivový olej
• sůl,
• černý mletý pepř
• 0,5 dl suchého bílého vína

Stehýnka omyjeme, osolíme a opepříme. Do kůže uděláme na několika místech zářez, do kterého zastrčíme snítku tymiánu a čtvereček sýra Feta.

Položíme na dno zapékací mísy, obložíme omytými a na čtvrtky nakrájenými rajčátky a zbytkem sýra Feta a snítkami tymiánu. Zakapeme olivovým oleje a bílým vínem. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů Celsia asi 35 minut.