Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Vepřovo-houbová pochoutka

Vepřovo-houbová pochoutka

9.1.2006 - Redakce Babinet

  • 200 g vepřového masa nakrájeného na kostky
  • 100 g hlívy ústřičné
  • 1 cibuli
  • 2 stroužky česneku
  • Solamyl
  • mléko
  • 1 papriku zelenou
  • sůl
  • pepř
  • bazalku
  • zázvor
  • majoránku
  • provensálské koření
  • worcesterová omáčka
Maso osmahneme na rozpáleném oleji samostatně. Na druhé pánvi osmahneme pokrájenou cibulku, přidáme na nudličky nakrájenou papriku a smažíme, až je paprika měkká. Pak přidáme na kousky nakrájenou hlívu a dále smažíme asi 5 minut na mírném plameni. Když je třeba, podléváme vodou. Pak přidáme trochu Solamylu na zahuštění, worcesterovou omáčku a trochu mléka. Nakonec okořeníme na plátečky nakrájenými stroužky česneku a uvedeným kořením. A ještě chviličku podusíme.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz