Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Skotská vejce

Skotská vejce

9.2.2006 - Redakce Babinet

  • 2 plátky toustového chleba
  • 4 lžíce vody
  • 2 cibule nakrájené na kostky
  • 500 g mletého hovězího
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička pálivé mleté papriky
  • 1/2 lžičky bílého pepře
  • 4 vejce
  • 50 g másla
Namočte tousty do vody a nechte je nasáknout, pak z nich vymačkejte vodu a rozdrobte je. Smíchejte s cibulí, solí, masem, paprikou a pepřem. Uvařte vejce natvrdo, oloupejte a vysušte je. Masovou směsí obalte vajíčka a zformujte kuličku. Rozpusťte máslo na pánvi, dejte na ně vejce a smažte při opatrném otáčení 10-15 minut, dokud vejce nejsou hezky hnědě na povrchu.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz