Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Losos a la Richelieu

Losos a la Richelieu

26.2.2006 - Redakce Babinet

  • porce lososa (množství dle Vašeho uvážení)
  • olivový olej
  • citronová šťáva
  • směs koření na ryby
Omáčka:
  • 1 balíček kořenové zeleniny (nebo čerstvou)
  • 150 g šunky
  • divoké koření
  • 1 sklenička kečupu
  • cukr
  • worcestrová omáčka
Porce lososa nasolíme a vložíme na několik hodin do marinády z olivového oleje, citronové šťávy a koření na ryby. Potom pečeme na grilu. Podáváme s bramborami a omáčkou. Omáčka: na kousku másla osmahneme zeleninu s kousky šunky a divokým kořením. Zaprášíme moukou, přidáme sklenku kečupu a dobře povaříme, potom propasírujeme přes síto, osolíme, trošku osladíme, přidáme worcester a podáváme.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz