Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Zapečená ryba

Zapečená ryba

22.11.2005 - Redakce Babinet

  • 1 kg ryby
  • 1 1/2 lžíce másla
  • 3 lžíce polohrubé mouky
  • 1/2 l rybího vývaru
  • 1 žloutek
  • sůl
  • pepř
Na posypání:
  • 2 lžíce jemně nakrájených hub
  • 2 lžíce strouhaného sýra
  • 1 lžíce strouhanky
  • 1 lžíce másla
Osolené filé uvaříme. Uděláme jíšku, zalijeme vývarem z ryby a povaříme. Zjemníme žloutkem a opepeříme. Rybu vložíme do ohnivzdorné nádoby, zalijeme omáčkou, posypeme houbami, sýrem, strouhankou, kousky másla a v troubě zapečeme.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.