Babinet.cz / Recepty / Recepty / Ryba s plísňovým sýrem

Ryba s plísňovým sýrem

22.11.2005 - Redakce Babinet

1 kg ryby
50 g hladké mouky
olej

Omáčka:

1 lžička hořčice
1 lžíce strouhané Nivy
1 žervé
1 lžička rajského protlaku
petrželka

Rybu nakrájíme na porce, obalíme v hladké mouce a dáme opéct na pekáč potřený olejem. Opečeme dozlatova z obou stran a hotovou přelijeme studenou omáčkou. Omáčka: nastrouhaný plísňový sýr smícháme s žervé, přidáme hořčici, kečup, nasekanou petrželku a je-li potřeba, přisolíme a zředíme mlékem.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...