Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Zapečené papriky s balkánským sýrem

Zapečené papriky s balkánským sýrem

22.11.2005 - Redakce Babinet

  • 8 zelených papriky
  • 1 lžíce sladké papriky
  • 4 vejce
  • 150 g balkánského sýra nebo brynzy
  • olej
Papriky očistíme a nakrájíme na nudličky. Zapékací mísu vymažeme olejem a vložíme do ní 1/3 nakrájených paprik. Přiklopíme pokličkou a chvíli dusíme. Na měkké papriky dáme část nastrouhaného sýra nebo brynzy a opět 1/3 paprik. Po zapečení další vrstvy postup znova opakujeme. Poslední vrstvu paprik posypeme zbylým sýrem a zalijeme rozkvedlanými vejci, do kterých jsme zamíchali mleto červenou papriku. Zapékací mísu už nepřikrýváme a pokrm dáme zapéct do trouby.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz