Babinet.cz  /  Recepty  /  Bezmasá jídla  /  Květák na jogurtu

Květák na jogurtu

18.11.2005 - Redakce Babinet

  • velký květák nebo dva menší
  • 2 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 2 kelímky jogurtu
  • 1 lžička horkého koření
  • 1/2 lžičky mletého zázvoru
  • 1 lžička práškového cukru
  • 2 lžíce másla
  • sůl

Do rozšlehaného jogurtu vmícháme jednu rozemletou cibuli, utřený česnek, zázvor, cukr a sůl. Rozebraný květák vložíme do směsi a necháme tam aspoň dvě hodiny. Na másle dozlatova osmažíme druhou nakrájenou cibuli a pak na ni hodíme květák s jogurtem. Podlejeme dvěma lžícemi vřelé vody a vaříme, až je květák měkký. Nakonec poprášíme horkým kořením.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz