Babinet.cz / Recepty / Recepty / Avokádo Margarita

Avokádo Margarita

31.10.2005 - Redakce Babinet

2 rozpůlená avokáda /odpeckovaná/
60 g mozzarelly nakrájené na plátky
1 malá cibule na kostičky
1 rozetřený stroužek česneku
2 malá rajčata
4 čerstvé listy bazalky /nakrájené/
sůl
pepř
1 lžíce olivového oleje

Na olivovém oleji prudce osmažte 2 minuty cibuli a česnek. Mezitím spařte 45 sekund rajčata v horké vodě, pak je ponořte do studené vody a oloupejte. Na mísu dejte půlky avokáda a do dutiny v každé půlce dejte cibuli. Rajčata nakrájejte na čtvrtky, rozdělte je spolu s plátky mozzarelly a bazalkou mezi půlky avokáda, podle chuti osolte a opepřete. V předehřáté troubě je asi 5 minut zapékejte, aby se avokáda prohřála a sýr rozpustil.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...