Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Rýžové nudle s tofu

Rýžové nudle s tofu

5.1.2006 - Redakce Babinet

  • 3 lžíce sojové omáčky
  • šťáva a strouhaná kůra z 1 citronu
  • 2 chilli papričky nasekané
  • 300 g kostiček tofu
  • 200 g rýžových nudlí
  • svazek ředkviček nakrájených na plátky
  • 1 malá červená cibule nakrájená na plátky
  • 1 lžička sezamových semínek
  • hrst čerstvých koriandrových lístků
V hrnci smíchejte sojovou omáčku, šťávu a kůru z citronu, chilli papričky a dvě lžíce vody. Přidejte tofu a nechejte marinovat alespoň 30 minut. Nudle dejte do velké mísy, zalijte je vroucí vodou a nechejte odstát 5 minut. Pak je sceďte a ochlaťe pod studenou tekoucí vodou. Sezamové semínka osmahněte na teflonové pánvičce dozlatova, smíchejte je s ředkvičkami a cibulí. Přimíchejte marinované tofu i s marinádou. Směs rozdělte na talíře, posypte koriandrovými lístky a podávejte.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz