Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Vlámské kapustové rolky

Vlámské kapustové rolky

7.2.2006 - Redakce Babinet

  • 1malá hlávka kapusty
  • 2 lžičky soli
  • 1 lžíce oleje
  • 1 cibule nakrájená na kostičky
  • 50 g strouhanky
  • 1 malá plechovka tuňáka
  • 1 lžička bílého pepře
  • 2 vejce
  • 2 bílé jogurty
  • 1-2 lžičky pálivé mleté papriky
  • 1 lžička cukru
Oddělte listy kapusty a vařte je 5 minut ve vařící osolené vodě. Slijte vodu a vývar ponechte. Odřízněte z kapusty velké stonky. Na rozpáleném oleji osmahněte nakrájenou cibulku dozlatova. Smíchejte strouhanku, tuňáka, pepř a vejce. Směs zformujte do válečků a každý váleček zabalte do listu kapusty. Utvořte úhledné balíčky, které pokládejte vedle sebe na pánev, a pak je zalijte schovaným vývarem z kapustových listů. Vařte na mírném plameni asi 5 minut. Mezitím smíchejte jogurt s paprikou a cukrem. Rolky vyjměte z pánve a dejte na talíř. Přelijte omáčkou z jogurtu a podávejte.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz