Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Fenyklový salát s avokádem

Fenyklový salát s avokádem

6.8.2007 - Redakce Babinet

  • 2 bulvy fenyklu
  • 1 kadeřavý salát
  • kopr dle chuti
  • 1 zralé avokádo
  • šťáva z 1 pomeranče
  • 100 g smetanového jogurtu
  • 2 lžíce smetany
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř
  • 2 lžíce olivového nebo avokádového oleje
  • 1 lžíce sezamových semen
Fenykl očistíme, omyjeme. Bulvy rozpůlíme a napříč vlakna je krájíme na nudličky. Očištěný a omytý asalát osušíme a nakrájíme na nudličky. Fenyklový salát s avokádem. Omytý kopr jemně nasekáme. Avokádo rozpůlíme, vyjmeme jádro, avokádo oloupeme a nakrájíme na kostičky. Všechny přísady dáme do mísy s pomerančovou šťávou, zamícháme a rozdělíme na talíře. Na zálivku promícháme jogurt, smetanu, sůl, pepř a olej. Salát přelijeme a lehce zamícháme Na závěr salát posypeme sezamovými semeny a podáváme s celozrnným chlebem nebo toasty.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz