Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Salát Cézar

Salát Cézar

26.11.2005 - Redakce Babinet

  • 3 stroužky česneku
  • 2 žloutky
  • 1/4 lžičky mletého pepře
  • 1 lžičku hořčice (Dijon)
  • 1/2 dl limetkového džusu
  • 1 1/2 dl olivového oleje
  • 50 g parmezánu
  • 1 hlávka salátu Romanonebo libovolná salátová směs
Česnek, žloutky, pepř, hořčici a džus umixujeme v mixéru a pomalu přiléváme olej jako při výrobě majonézy. Salát umyjeme, osušíme a nakrájíme. Několik listů si necháme celých. Salátovou mísu vyložíme listy, přidáme pokrájený salát a zalijeme dresinkem. Navrch poklademe slabě nakrájené plátky parmezánu. Pramen-Informační kancelář pro vejce a bílé maso-Norsko

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte)

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

*/ ?>