Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Drůbeží salát se zeleninou

Drůbeží salát se zeleninou

8.9.2005 - Redakce Babinet

  • 3 hlávkové saláty
  • 4 větší rajčata
  • 1 celer
  • 3 cibule
  • 4 vejce vařená natvrdo
  • 300 g vykostěného slepičího nebo kuřecího masa
  • 1 lžíce cukru
  • 1/4 lžičky mletého pepře
  • špetka Glutasolu
  • špetka soli
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce octa
  • 1 lžíce sójové omáčky
  • půl šálku vody
Pečlivě vypraný hlávkový salát rozkrájíme na kousky, přidáme na plátky rozkrájená rajčata, jemně nasekanou cibuli, předem uvařený a na kostičky nakrájený celer a uvařené bílky. Dále přidáme na kostičky nakrájené uvařené maso z drůbeže. Vše vložíme do hlubší mísy. Mezitím uděláme omáčku: uvařené žloutky rozetřeme s olejem, přidáme sůl, cukr, mletý pepř, ocet sójovou omáčku a půl šálku vody. Touto omáčkou salát přelijeme, posypeme Glutasolem a lehce promícháme. Necháme asi 1 hodinu odležet v chladničce a podáváme.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.