Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Omáčka na těstoviny

Omáčka na těstoviny

13.3.2006 - Redakce Babinet

  • kousek másla
  • hladká mouka
  • 0,2 l mléka
  • smetana ke šlehání
  • 80 g strouhaného pamezánu
  • pepř
  • sůl
  • kari
  • vinný ocet
Rozehřejeme máslo a přidáním mouky vytvoříme jíšku. Nalejeme část mléka a jíšku s mlékem pořádně rozmícháme, pak přidáme zbytek mléka, nastrouhaný parmezán a chvíli povaříme. Přidáme smetanu na zahuštění (dle chuti). Omáčku chvíli povaříme a nakonec osolíme, opepříme, okořeníme kari kořením a ochutíme octem.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz