Babinet.cz / Recepty / Recepty / Česneková omáčka

Česneková omáčka

13.3.2006 - Redakce Babinet

2 lžíce sádla
0,1 l smetany
2 lžíce hladké mouky
2-4 stroužky česneku
ocet
vývar
sůl

Ze sádla a mouky připravíme světlou jíšku, přidáme česnek utřený se solí a společně chvíli osmahneme. Podlijeme vývarem, dochutíme octem a solí. Dobře rozmícháme a asi 20 minut zvolna povaříme, potom zjemníme smetanou.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...